Det här är en matig sommarsallad med idel goda grejer. Och nej, det är inte svårt att bryna smör. Ingredienser: 4 personer 3 st mogna nektariner Mathavre för 2-3 personer (brukar alltid bli för mycket) 300 g halloumi (egentligen ännu godare med getost) 2 st avokado 150 g babyspenat (eller ruccola) En rejäl näve röda… Fortsätt läsa Matig nektarinsallad. Med brynt smör. Mmm.
Etikett: sommar
Halvfabrikats-mojito
Ingredienser: 1 glas 1/2 Mojito Classic från A. Le Coq. 4cl Macieria Edicao limitada benfica myntablad is Valfritt: lime (om du vill ha den syrligare) flädersaft (om du vill ha den sötare) Blanda allt utom myntablad, gärna med shaker. Lägg myntablad på toppen. Luta dig tillbaka. Blunda. Smutta.